Είναι δυνατή η διάρροια του κιβωτίου;

Σχεδόν μια βδομάδα με την κόρη μου τρώμε ακτινίδια κάθε μέρα, άρχισα να παρατηρώ ότι 2 ώρες μετά τρώω ακτινίδιο είχα μια έντονη επιθυμία να πάω στην τουαλέτα (λοιπόν, καταλάβατε τι μιλούσα), αρχικά σκέφτηκα ότι δηλητηριάστηκα από κάτι, αλλά τώρα Νομίζω ότι μόνο σε αυτό το καρπό.

Φυσικά Είναι δυνατή. Πώς; Όποιος έχει εντερικά προβλήματα (δυσκοιλιότητα) συνιστάται να τρώτε 2 ακτινίδια με άδειο στομάχι. Το αποτέλεσμα σε μια ώρα ή δύο είναι εγγυημένο. Ακτινίδιο καλό έντερο καθαρίζει. Αν δεν έχετε προβλήματα, τόσο περισσότερο θα είναι η αντίδραση. Γενικά, κάθε λαχανικό-φρούτο είναι ίνα, το οποίο προωθεί την εκκένωση και δεν πρέπει να γίνεται κακή χρήση.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/917397-vozmozhna-li-diareja-ot-kivi.html

Γιατί είναι η διήθηση των ακτινιδίων;

Μάθαμε ότι μπορείτε να φάτε με έμετο και διάρροια;

Για τη θεραπεία της γαστρίτιδας και των ελκών, οι αναγνώστες μας έχουν χρησιμοποιήσει με επιτυχία το μοναστικό τσάι. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

Ο έμετος και η διάρροια είναι τα κύρια συμπτώματα δηλητηρίασης. Ανάλογα με την αιτία της δηλητηρίασης, την κατάσταση του σώματος και άλλα σημάδια της τοξαιμίας (σπασμοί, γαστρεντερικό άλγος, πυρετός, απώλεια όρεξης), είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μια δίαιτα.

Τι μπορείτε να φάτε με έμετο και διάρροια; Οι γενικές συστάσεις είναι απλές - πιείτε όσο το δυνατόν καθαρότερο νερό και κάντε ένα μενού ελαφρών γευμάτων.

Κίνδυνοι κατάστασης

Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα, συνοδευόμενη από έμετο και ελαφρά κόπρανα (λιγότερο από τρεις φορές την ημέρα), δεν απαιτεί επείγουσα επίσκεψη σε γιατρό. Εάν τα συμπτώματα της νόσου επιμένουν και η κατάσταση του σώματος επιδεινώνεται, πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο.

Εκτός από την τροφική δηλητηρίαση, ο εμετός και η διάρροια μπορεί να προκληθούν από το αλκοόλ, τα ναρκωτικά, μια ιογενή ασθένεια, μια εντερική λοίμωξη ή εγκλιματισμό.

Θεραπεία

Οποιαδήποτε δηλητηρίαση του σώματος προκαλεί απότομη απώλεια μιας μεγάλης ποσότητας υγρών και ευεργετικών μικροοργανισμών. Για να γεμίσετε την ισορροπία νερού - βιταμινών, είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τη διατροφή και να ελέγχετε την ποιότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική.

Τι μπορείτε να φάτε;

Με μια ισχυρή αφυδάτωση, είναι απαραίτητο να καταναλώσετε μεγάλη ποσότητα μεταλλικού νερού, για παράδειγμα Essentuki Νο. 4 (πιείτε ένα ποτήρι νερό και περισσότερο κάθε ώρα εάν ο εμετός και η διάρροια συνεχίσουν για αρκετές ημέρες στη σειρά, διαφορετικά, κατόπιν αιτήματος του οργανισμού). Με τη βελτίωση του κράτους μπορείτε να πιείτε:

  • νερό ρυζιού για την ανασύσταση του ενεργειακού ισοζυγίου.
  • αδύναμη έγχυση του Hypericum.
  • αφρόγαλα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο κουάκερ στο νερό?
  • ψάρι με ατμό ή κοτόπουλο χωρίς προσθήκη ψωμιού. Θυμηθείτε, αφού έχουν περάσει τα κύρια συμπτώματα δηλητηρίασης, δεν πρέπει να καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών.
  • βραστά αυγά ή ομελέτες ατμού ·
  • κολοκυθίου ή σκουριάς σκουός.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, ryazhenka, τυρί cottage 0% ή 3% λίπος).

Ποια τρόφιμα και ποτά απαγορεύονται;

Τις πρώτες ημέρες μετά την εξαφάνιση των συμπτωμάτων, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση:

  • ισχυρά και ποτά που περιέχουν καφέ.
  • τα ανθρακούχα προϊόντα και την αλκοόλη ·
  • γλυκά κομπόστα και χυμούς ·
  • αθλητικά ισότονα ποτά.
  • φρέσκα λαχανικά και φρούτα, πούτσες φρούτων.
  • καπνιστό κρέας.
  • λιπαρά ψάρια και πιάτα με βάση το κρέας.
  • ημιτελή προϊόντα.
  • το βούτυρο και τα τυριά.
  • γρήγορο φαγητό
  • φασόλια, φασόλια, μπιζέλια.

Μενού για την εβδομάδα

Μενού για επτά ημέρες για έναν ενήλικα:

δεύτερο δείπνο - φυσικό γιαούρτι όχι περισσότερο από 200 ml.

Ιδιαιτερότητες της διατροφής για παιδιά, έγκυες και ηλικιωμένους

Η διατροφή των μικρών παιδιών διαφέρει σημαντικά από τη διατροφή ενός ενήλικα. Έτσι, αν το παιδί αρνείται να φάει, αισθάνεται άρρωστος και παραπονιέται για χαλαρά κόπρανα, είναι απαραίτητο να ανακαλύψει την αιτία του προβλήματος. Εάν εμφανιστούν συμπτώματα λόγω αποστροφής ή αλλεργίας σε οποιοδήποτε είδος τροφής, μην ακολουθείτε αυστηρή δίαιτα. Θα αρκεί αν αποκλείσετε αυτό το προϊόν από τη διατροφή του παιδιού. Τα κρύα δεν αποτελούν επίσης λόγο για δίαιτα.

Οι συστάσεις για τη διατροφή ενός παιδιού με δηλητηρίαση είναι οι εξής:

  • Μετά από δηλητηρίαση, ανάλογα με το βαθμό της σοβαρότητάς του, για να επαναφέρετε τη συνήθη κατάσταση του σώματος, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα 2 έως 7 ημερών. Τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πιο δύσκολο να αφομοιώσουν, επομένως τα τρόφιμα πρέπει να είναι κλασματικά.
  • Την ημέρα που το παιδί έχει ναυτία και διάρροια, δεν πρέπει να παρευρεθείτε σε εκπαιδευτικά ιδρύματα και να φάτε σε δημόσιους χώρους. Προσέξτε τι τρώει το παιδί και περιορίστε το.
  • Ένα παιδί δεν πρέπει να πεθάνει. Η πείνα, όπως η υπερκατανάλωση τροφής, συμβάλλει στην επανεμφάνιση των συμπτωμάτων, καθώς η ναυτία και ο εμετός μπορεί να προκληθούν από ερεθισμό του στομάχου.
  • Με συνεχή εμετό, απαγορεύεται αυστηρά η τροφοδοσία ενός παιδιού. Οποιαδήποτε ποτά και τρόφιμα θα πρέπει να επιδοθούν μετά το πέρας της οδοντοφυΐας. Νερό, σούπες και κουάκερ μωρό μπορεί να δοθεί με ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • Το νερό και άλλα ποτά πρέπει να καταναλώνονται πριν ή μετά τα γεύματα.
  • Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε τα ζεστά και κρύα πιάτα.

Οποιαδήποτε ασθένεια του γαστρεντερικού σωλήνα επηρεάζει την κατάσταση του σώματος και οι συνέπειες μπορεί να διαρκέσουν για μια ζωή. Επομένως, σε αυτήν την ηλικία είναι αδύνατο να καταχραστεί το αλκοόλ, τα πικάντικα και τηγανητά τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα δηλητηρίασης, ένας ηλικιωμένος πρέπει να τηρεί την ίδια δίαιτα με το παιδί. Συνιστάται να συμμορφώνεστε με την ανάπαυση στο κρεβάτι.

Μια άλλη ειδική κατηγορία είναι οι έγκυες γυναίκες. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα υφίσταται έντονο στρες, έτσι η διάρροια και η τοξικότητα είναι φυσιολογικά στο πρώτο τρίμηνο. Σε αυτή την περίπτωση, ο γυναικολόγος μπορεί να συνταγογραφήσει μείγματα τροφίμων και συμπληρώματα προκειμένου να υποστηρίξει την απορρόφηση βιταμινών και ωφέλιμων ιχνοστοιχείων.

Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα μπορεί να σχετίζεται με μια αλλαγή στις προτιμήσεις γεύσης των γυναικών. Έτσι, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι μέλλουσες μητέρες δεν ελέγχουν την ποσότητα φαγητού που καταναλώνεται και καταναλώνουν επίσης πολύ αλμυρό, γλυκό ή καπνιστό φαγητό. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις περιπτώσεις, εμφανίζεται ένα στομαχικό διαταραχή. Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, πρέπει να προσέξετε τι τρώτε.

Σε ποια περίπτωση πρέπει να δούμε έναν γιατρό;

Η υποχρεωτική ιατρική περίθαλψη απαιτείται εάν:

  • Η γαστρεντερική διαταραχή συνοδεύεται από σοβαρό πονοκέφαλο, κοιλιακές κράμπες.
  • περισσότερο από μια ημέρα υπάρχει θερμοκρασία σώματος πάνω από 38 μοίρες, συνεχής εφίδρωση, αίσθημα ασφυξίας?
  • ο εμετός και η διάρροια εμφανίστηκαν μετά από κατανάλωση μανιταριών και πιάτων μανιταριών, κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο σπίτι.
  • τα συμπτώματα δηλητηρίασης δεν υπερβαίνουν τις τρεις ημέρες.

Άλλες θεραπείες

Το έμετο και τα χαλαρά κόπρανα που δεν σχετίζονται με δηλητηρίαση τροφής απαιτούν άλλη μέθοδο θεραπείας. Έτσι, όταν αλλάζετε το επίπεδο της ζάχαρης στο αίμα ή την υπερκατανάλωση τροφής, πρέπει να ρυθμίσετε το φαγητό - για να αποκλείσετε ή να προσθέσετε συγκεκριμένα τρόφιμα. Διατροφή σε τέτοιες περιπτώσεις δεν είναι απαραίτητη.

Εάν η τοξικότητα και η διάρροια είναι συμπτώματα μιας άλλης νόσου, είναι απαραίτητο να περάσουν τις εξετάσεις και να υποβληθούν σε πλήρη εξέταση ασθενών.

Πρόληψη

Για να αποφύγετε την τοξίκωση του σώματος, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

  • να διατηρούν την καθαριότητα και την τάξη στην κουζίνα και ενώ μαγειρεύουν.
  • Ελέγξτε την ημερομηνία κατασκευής, τη διάρκεια ζωής των προϊόντων και τους όρους αποθήκευσης τους.
  • όταν αγοράζετε και χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένα προϊόντα δώστε προσοχή στο χρώμα, τη μυρωδιά, την υφή και τη γεύση των τροφίμων.
  • η παρουσία μούχλας σημαίνει ότι το προϊόν είναι πλήρως χαλασμένο.
  • Μην αγοράζετε έτοιμες σαλάτες, με σάλτσα μαγιονέζας, κρέας ή ψάρι.
  • κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, πρέπει να συμμορφώνεστε με το καθεστώς θερμοκρασίας.
  • δεν μπορείτε να διατηρήσετε μαγειρεμένο φαγητό για περισσότερο από τρεις ημέρες.
  • πρέπει πάντα να πλένετε τα χέρια σας πριν φάτε.
  • φάτε μόνο σε αποδεδειγμένα καντίνες και καφέ.

Προληπτική διατροφή

Εάν έχετε υποστεί ποτέ συμπτώματα όπως έμετο ή διάρροια, θα πρέπει να προσαρμόζετε συνεχώς τη διατροφή σας. Η σωστή διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής - το κλειδί για τη μακροζωία. Για να αποφύγετε προβλήματα, χρειάζεστε:

  • αποφύγετε αυστηρές, μη ισορροπημένες δίαιτες.
  • χρησιμοποιήστε μόνο νωπά ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • αυτο-επιλογή προϊόντων?
  • Μην τρώτε πικάντικα, αλμυρά και τηγανητά τρόφιμα.

Φροντίστε να παρακολουθήσετε ένα χρήσιμο βίντεο για αυτό το θέμα.

Συμπέρασμα

Ο έμετος και η διάρροια είναι ένα μεγάλο πρόβλημα τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες. Αυτές οι ασθένειες προκαλούν σωματική και ψυχολογική δυσφορία.

Ελκώδης κολίτιδα των εντέρων

  • Μετεωρισμός.

Κοιλιακή διαταραχή που προκαλείται από δυσβολία ή παραβίαση της πέψης των τροφίμων στο λεπτό έντερο. Συχνά αυτό το σύμπτωμα συνοδεύεται από τρεμούλιασμα στα έντερα, πικρία, πικρή επίγευση.

  • Αυξάνοντας τη θερμοκρασία του σώματος και άλλα σημάδια δηλητηρίασης.

Η θερμοκρασία του σώματος γενικά αυξάνεται σε 37,5-38 °, αλλά μπορεί ακόμη και να φτάσει σε υψηλά υψόμετρα. Πίσω από αυτό, κατά κανόνα, άλλα συμπτώματα δηλητηρίασης αυξάνονται: η γλώσσα του ασθενούς καλύπτεται με γκρίζο άνθος, εμφανίζεται ζάλη, αδυναμία, δεν υπάρχει όρεξη, γεγονός που εξηγεί περαιτέρω μια αισθητή απώλεια βάρους.

Οι εξω-εντερικές εκδηλώσεις της ελκώδους κολίτιδας, οι οποίες δεν παρατηρούνται σε όλους, αλλά μόνο στο 15-20% των ασθενών, περιλαμβάνουν:

1. πόνος στις αρθρώσεις, που συχνά έχουν τον χαρακτήρα αρθρίτιδας, λιγότερο συχνά - σπονδυλίτιδα και ιερολιτίτιδα,

2. διάφορες βλάβες των ματιών (ραγοειδίτιδα, κερατίτιδα, επιπεφυκίτιδα, επισκληρίτιδα, χοριοειδίτιδα).

3. εξάνθημα στην βλεννογόνο μεμβράνη του στοματοφάρυγγα (σχηματισμός μικρών σπονδυλικών ελκών που μπορούν να συγχωνευθούν, σχηματίζοντας εκτεταμένα νεκρωτικά έλκη).

4. βλάβη του δέρματος με τη μορφή πυρετώδους γαγγραινώματος ή οζώδους ερυθήματος (αυτό το σύμπτωμα εμφανίζεται λόγω της αυξημένης συσσώρευσης κρυοπρωτεϊνών στο αίμα και ανοσοσυμπλεγμάτων αντιγόνου-αντισώματος).

5. βλάβη του πνευμονικού συστήματος, καθώς και των χολικών αγωγών, του ήπατος, του παγκρέατος λόγω ενδοκρινικών διαταραχών.

Δεδομένου ότι η φλεγμονώδης διαδικασία στο έντερο, συνοδευόμενη από βλάβη στους ιστούς της, έχει οξεία φάση και περίοδο ύφεσης, μια κυματοειδή πορεία είναι επίσης χαρακτηριστική των συμπτωμάτων της ελκώδους κολίτιδας. Καθώς η ασθένεια επιδεινώνεται, τα συμπτώματα είναι πιο έντονα, τότε, λόγω της κατάλληλης θεραπείας, εξασθενεί και υποχωρεί. Η συνεχής θεραπεία συντήρησης είναι το κλειδί για τη μακροπρόθεσμη ύφεση.

Η ελκώδης μη ειδική κολίτιδα ανιχνεύεται είτε τυχαία, όταν ένα άτομο υποβληθεί σε ιατρική εξέταση ή εξέταση για άλλη νόσο, είτε διαγνωσθεί με καταγγελίες. Οι ασθενείς πηγαίνουν στο νοσοκομείο κατά τη στιγμή της επιδείνωσης της παθολογίας, δηλαδή όταν εμφανίζονται οίδημα και υπεραιμία στους τοίχους του παχέος εντέρου, εμφανίζονται έλκη και εντερική αιμορραγία.

Η διάγνωση στην περίπτωση αυτή ξεκινά με την ανάλυση των αναμνηστικών πληροφοριών, όπου ο σημαντικός ρόλος διαδραματίζει τα δεδομένα που σχετίζονται με την κληρονομική προδιάθεση για τη νόσο και την κλινική εξέταση. Συνήθως, σύμφωνα με τα συμπτώματα της νόσου, οι γιατροί υποθέτουν την εξέλιξη της ελκώδους κολίτιδας, αλλά για να το διαφοροποιήσουν από άλλες παθολογικές καταστάσεις με παρόμοιο τρόπο, συνταγογραφούν επιπλέον μελέτες:

  • κολονοσκόπηση ·
  • ακτίνων Χ με χρήση βαρίου.
  • Coptogram (μελέτη αποκομμένου αίματος κοπράνων).
  • rectoromanoscopy (ο καλύτερος τρόπος για να εκτελέσετε μια βιοψία για τους σκοπούς της ιστολογικής ανάλυσης του βιοψικού υλικού του βλεννογόνου).
  • ο πλήρης αριθμός αίματος (λευκοκυττάρωση, αναιμία επιβεβαιώνει την παρουσία φλεγμονής στο σώμα).
  • ανοσολογική εξέταση αίματος (αυξημένη συγκέντρωση κυτταροπλασματικών αντισωμάτων υποδεικνύει επίσης την παρουσία της νόσου).

Χρήση φαρμάκων

Η αιτιολογική θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας, δηλαδή, η οποία μπορεί να επηρεάσει την αιτία της, δεν υπάρχει. Ως εκ τούτου, η θεραπεία σε αυτή την περίπτωση είναι συμπτωματική και υποστηρικτική: με την εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας, τα δυσάρεστα συμπτώματα εξαφανίζονται, μετά την ολοκλήρωση της περιόδου παροξυσμού και την ύφεση, αποτρέπεται η υποτροπή και η εμφάνιση επιπλοκών.

Υπάρχουν οι ακόλουθες μέθοδοι θεραπείας:

1. λήψη μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, για παράδειγμα, Salofalk, Dipentum, Sulfasalazina,

Για τη θεραπεία της γαστρίτιδας και των ελκών, οι αναγνώστες μας έχουν χρησιμοποιήσει με επιτυχία το μοναστικό τσάι. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

2. χρήση κορτικοστεροειδών (Metiprednisolone, πρεδνιζολόνη).

3. Αντιβακτηριακή θεραπεία μέσω της χρήσης φαρμάκων όπως το Tienam, Cifran, Ciprofloxacin, Ceftriaxone.

4. λήψη ανοσορυθμιστικών παραγόντων (αζαθειοπρίνη, κυκλοσπορίνη, infliximab, μεθοτρεξάτη),

5. Χρήση ασβεστίου και βιταμινών Α, C, Κ.

Για σοβαρές μορφές και επιπλοκές που απειλούν τη ζωή του ασθενούς, οι συντηρητικές μέθοδοι θεραπείας έχουν ελάχιστη ή καθόλου επίδραση, επομένως χειρουργική επέμβαση αναφέρεται σε τέτοιες καταστάσεις. Επίσης, η χειρουργική επέμβαση μπορεί να χορηγηθεί σε ασθενείς που έχουν υποστεί πολλές υποτροπές που δεν υπόκεινται σε φαρμακευτική αγωγή.

Είναι δυνατή η χειρουργική αντιμετώπιση της ελκωτικής κολίτιδας σήμερα με τους εξής τρόπους:

  • μέσω μερικής ή ολικής συλλεκτομής - εκτομή του παχέος εντέρου.
  • με τη βοήθεια του proctocolectomy - αφαίρεση του παχέος εντέρου και του ορθού, αφήνοντας τον πρωκτό?
  • με την προκτοκλεοτομία και την επιβολή μιας προσωρινής ή δια βίου ελεοστομίας, μέσω της οποίας απομακρύνονται φυσικά απόβλητα από το σώμα.

Θεραπεία για παιδιά

Η ελκώδης κολίτιδα πρέπει να αρχίσει να αντιμετωπίζεται σε ένα παιδί με δίαιτα. Βασικά, η διατροφή συνεπάγεται μηδενικό τραπέζι αριθ. 4 (σύμφωνα με τον Pevzner). Ο κορεσμός του σώματος με πρωτεΐνη στην περίπτωση αυτή οφείλεται στη χρήση αυγών, ψαριών και προϊόντων με βάση το κρέας.

Τα φάρμακα σουλφασαλαζίνης και 5-αμινοσαλικυλικού οξέος, για παράδειγμα η μεσαλαζίνη, δρουν ως βασική θεραπεία φαρμάκου. Χορηγούνται σε παιδιά υπό μορφή κλύσματος ή πρωκτικών υπόθετων, καθώς και κατά κλασσικό τρόπο, ως ενήλικες, μέσω του στόματος. Εάν η θεραπεία αυτή είναι αναποτελεσματική ή η ελκώδης κολίτιδα του εντέρου εμφανίζεται σε σοβαρή μορφή, τα γλυκοκορτικοειδή και τα ανοσοκατασταλτικά συνδέονται με τη θεραπεία.

Συμβουλές διατροφής

Η δίαιτα για την ελκώδη κολίτιδα ορίζεται ξεχωριστά. Εάν ο ασθενής συνοδεύεται από διάρροια, οι γιατροί συμβουλεύουν τον ασθενή να μειώσει την ποσότητα του υγρού που καταναλώνει και να τρώει συχνότερα από το συνηθισμένο - κάθε 2 ώρες. Εάν ένας ασθενής πάσχει από δυσκοιλιότητα, τότε θα πρέπει να του χορηγηθούν περισσότερες ίνες στην διατροφή του.

Οι κοινοί κανόνες περιλαμβάνουν:

1. φαγητό μόνο μέτρια ζεστό φαγητό παρασκευασμένο με βρασμό ή ατμό?

2. Εξαίρεση από το μενού γαλακτοκομικών προϊόντων, μπαχαρικών, λιπαρών πιάτων, μανιταριών, ακατέργαστων λαχανικών, βιομηχανικών γλυκών, φρούτων - δαμάσκηνων και ακτινιδίων, από ποτά - καφέ, σόδα, αλκοόλ.

3. μια ποικιλία τροφών διατροφής όπως καρύδια, αυγά, βλεννογόνα, άπαχο κρέας και ψάρι, μούρα, αχλάδια, ως ποτό, αδύναμο τσάι, πορτοκάλι και χυμός ντομάτας.

Είναι καλύτερα να τρώμε σε μικρές μερίδες, αλλά συχνότερα, επειδή μια πλούσια δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία και πίεση στα έντερα, εξαιτίας των οποίων τα σημάδια παθολογίας μπορούν να αυξήσουν τη σοβαρότητά τους, ειδικά κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης.

Πρόγνωση και πρόληψη

Οι σύγχρονες μέθοδοι θεραπείας της κολίτιδας είναι αποτελεσματικές σε 80-85% των ασθενών με μέτρια και ήπια θλίψη. Οι περισσότεροι από αυτούς καταφέρνουν να επιτύχουν απόλυτη απαλλαγή. Σε παραμελημένες καταστάσεις, η αιμορραγική πυώδης ή ελκώδης καταστροφική φλεγμονή του παχέος εντέρου μπορεί να είναι πολύπλοκη:

  • ρήξη του τοιχώματος του εντέρου.
  • αιμορραγία από έλκη.
  • το στένωση του αυλού του σωληνοειδούς οργάνου.
  • ανάπτυξη αποστημάτων ·
  • μετενσάρκωση στον καρκίνο του παχέος εντέρου (για συμπτώματα καρκίνου του εντέρου - σε αυτό το άρθρο).

Ο καρκίνος, η διάτρηση με διάτρηση μπορεί να οδηγήσει στον θάνατο του ασθενούς, η μόνη ελπίδα είναι η χειρουργική επέμβαση. Πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμη και η επιτυχής λειτουργία δεν εγγυάται την επιστροφή στον ασθενή της ίδιας ποιότητας ζωής.

Είναι πολύ δύσκολο να προβλέψετε πότε θα επιδεινωθεί η επιδείνωσή του, έτσι οι εμπειρογνώμονες συνιστούν πάντα:

1. να αποφευχθεί η διανοητική ταλαιπωρία.

2. ακολουθήστε μια δίαιτα που βασίζεται στη μείωση της διατροφής των trans-λιπαρών, στερεών, υδρογονωμένων ελαίων.

3. να αποφεύγεται η ανεξέλεγκτη χρήση αντιβιοτικών.

4. Παρακολούθηση της δυνατότητας μεταφοράς των προϊόντων, ιδίως της γλουτένης, του αμύλου, του γάλακτος.

5. να υποβληθούν σε επαγγελματική εξέταση και να θεραπεύσουν ασθένειες ·

6. να έχετε έναν ενεργό τρόπο ζωής.

"Πρόσφατα διαγνώστηκα με ελκώδη μη ειδική κολίτιδα. Μαζί με τα έλκη παρατηρείται πρήξιμο και εκτεταμένη ερυθρότητα του εντερικού βλεννογόνου. Ο γιατρός δεν προτείνει χειρουργική επέμβαση, λέει ότι δεν υπάρχει ορατός λόγος για αυτό. Για το λόγο αυτό αντιμετωπίζουμε φάρμακα με υγιεινή διατροφή. Η σοβαρότητα των συμπτωμάτων άρχισε να μειώνεται. "

Valery Antokhin, Volgograd.

"Τα πρώτα σημάδια της εξέλιξης της ελκώδους κολίτιδας παρατηρήθηκαν περίπου πριν από ενάμισι μήνα. Υπήρχαν πόνοι στην αριστερή πλευρά της κοιλιάς, από καιρό καιρό η επιθυμία να αδειάσει, έπειτα ξεχώρισε η βλέννα και έπειτα το αίμα από τον πρωκτό. Η θεραπεία των εντέρων άρχισε αμέσως, αλλά δεν είναι ακόμη δυνατό να θεραπευθεί πλήρως η ασθένεια - έχει φτάσει μόνο στην καθίζηση των συμπτωμάτων ».

"Η εντερική κολίτιδα είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Και αυτό δεν είναι μόνο κατά τη γνώμη μου, αλλά και σύμφωνα με τις απόψεις πολλών άλλων ανθρώπων. Εξ όσων γνωρίζω, είναι εξαιρετικά σημαντικό για την εντερική παθολογία να ακολουθήσει μια αυστηρή δίαιτα, την οποία οι γιατροί συστήνουν όχι μόνο για θεραπεία αλλά και καθημερινό τρόπο ζωής. Φυσικά, είναι δύσκολο να αποδεχτείτε τους περιορισμούς στη διατροφή, αλλά χωρίς αυτό δεν μπορείτε να θεραπεύσετε. "

Inga Merkulova, Μόσχα.

«Διάβασα σχόλια ότι είναι αδύνατο να θεραπεύσει την εντερική κολίτιδα, μπορείτε να επιτύχετε μόνο μακροχρόνια ύφεση μέχρι και αρκετά χρόνια. Οδηγεί πολλούς σε κατάσταση κατάθλιψης, η οποία μόνο επιδεινώνει την κατάσταση. Θέλω να πω για την υποστήριξη των ασθενών ότι με σωστή θεραπεία του παχέος εντέρου, θα είναι τόσο καλό να ζουν όπως και πριν. Το κύριο πράγμα - μην ασχολείστε με την αυτοθεραπεία. "

http://bez-gastrita.ru/zapor/pochemu-posle-kivi-ponos/

Και πες μου για το ακτινίδιο.

Σχόλια

Το ακτινίδιο είναι πολύ αδύναμο, για έναν ενήλικα άνθρωπο η ημερήσια δόση βιταμινών είναι 2 ακτινίδια! Εάν τρώτε περισσότερο, τότε θα είναι λίγο αδύναμο. λίγο λιγότερο χρειάζεται)) ο αδελφός μου σε 3,5 χρόνια τρώει 1 πράγμα την ημέρα και μερικές φορές το φέρνει)

Μόλις μου είπαν ότι ένα παιδί ηλικίας 2 ετών τρώει 1 κομμάτι κάθε μέρα.. Δοκίμασα το σε 1 κομμάτι κάθε 2 ημέρες και ποιο ήταν το αποτέλεσμα..

Το Kiwi είναι αδύναμο, απλά το κάνετε μικρότερο

δηλ. Οι υποθέσεις μου είναι σωστές. ευχαριστώ Θα υπάρξει αποδεδειγμένο καθαρτικό σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.

Δείτε επίσης

Γενικά, αποφάσισα να προσελκύσω το Bun μου με όλες τις φυσικές μεθόδους! Το βράδυ των 25 ετών, ο σύζυγός μου και εγώ ήπιαμε ένα ποτήρι κρασί και το απόγευμα της 26ης ημέρας αποφασίσαμε να τονώσουμε το σεξ :) Εν ολίγοις, ξεκίνησα μια "πάλη"

Έχω δύο μικρά αγόρια τώρα, είμαι 10 χρονών και νεώτερος 6 μήνες και πραγματικά θέλω να αγαπώ ακόμα, ο σύζυγός μου με στηρίζει σε αυτό (ελπίζει για ένα dotsu), αλλά δεν με νοιάζει ποιος θα είναι. Η ηλικία μου εξακολουθεί να επιτρέπει.

Το μωρό θα είναι ηλικίας ενός έτους και θα ντύσει! άρχισε να τρώει - πέρασε από την άρνηση από τα τρόφιμα εν γένει, από ένα κουτάλι, χυλό σε ένα μπουκάλι, κλπ. Ίσως οι μητέρες θα ωφεληθούν από την εμπειρία μου. Έτσι, άρχισα να τρώω 5.

Θέλω να κρατήσω στην αυλή. Τι είναι; Η Wikipedia διαβάζει, θέλω να ακούσω πραγματικούς κτηνοτρόφους. Σας ευχαριστώ.

Οι σφήνες πρέπει να είναι μια έξοχη εφεύρεση. Αλλά δεν σας φαίνεται ότι αυτό δεν είναι ακριβώς ένα χρήσιμο πράγμα. Κατ 'αρχάς, τίθεται το ερώτημα αν η σπονδυλική στήλη του παιδιού δεν στρίβει. Δεύτερον, το παιδί είναι συνεχώς στην αγκαλιά του, και όταν η μητέρα ασχολείται με τις επιχειρήσεις. Από την άλλη.

Έχω κάποιες ερωτήσεις σχετικά με αυτό: 1) Πόσες φορές την ημέρα τρέχετε; Αποθηκεύστε τα πιάτα όλη την ημέρα ή αρκετές φορές ανάλογα με τις ανάγκες σας; 2) Πόσο μπορεί να φιλοξενήσει ένα πλυντήριο πιάτων, αν παίρνετε, για παράδειγμα, πλάτος 60 cm; αυτό είναι σωστό στο πιάτο.

Κορίτσια, γεια όλοι! Το θέμα είναι: εξετάζω στη γυναικολογία, αποφάσισα να ξεκινήσω με μια τοπική οθόνη LCD, αλλά λυπάμαι ήδη. Πέρασε πριν από δύο εβδομάδες, ένα επίχρισμα στην κυτταρολογία και στο bakpos, και κάλεσε τον γιατρό να δώσει μια κατεύθυνση στο υπερηχογράφημα, όπως ήταν.

Αγαπητέ μαμά, καλό πρωί! Από καιρό πρόκειται να γράψω αυτή τη θέση, αλλά όλα τα χέρια δεν φτάνουν. Και εδώ είναι ένας τέτοιος λόγος. Σε γενικές γραμμές, θα πω για το GW μας. Ίσως να ενδιαφέρονται οι μητέρες των πρόωρων μωρών.

Όταν έμαθα για το Beebiblog χάρη στην ανάκληση ενός από τους πελάτες, εγώ καταχωρήθηκα σε αυτόν τον πόρο για να γράψω σχόλια στο έργο μου. Έτσι ξεκίνησε η φιλία μας, η οποία διαρκεί μέχρι και 3 χρόνια. Αλλά γεμάτο.

Πρόσφατα, με έναν φίλο τόσο γέλασε όταν προσπάθησε να συλλέξει ούρα για ανάλυση από τον γιο της ηλικίας μισού έτους. Το ζήτημα του πώς συλλέγει τα ούρα από ένα αγόρι, την βασανίζει για αρκετές ημέρες. Η επάγγελμα δεν είναι εύκολη. αλλά έχοντας και μια κόρη.

http://www.babyblog.ru/community/post/diseases/381105

Σχετικά με την καούρα

09/23/2018 admin Σχόλια Δεν υπάρχουν σχόλια

Ο κατάλογος προϊόντων συνιστάται για χρήση με γαστρίτιδα γαστρίτιδας

  • Γενικές αρχές διατροφής
  • 2Πρόσθετα προϊόντα
  • 3 Η σωστή διατροφή
  • 4Φρούτα, μούρα, λαχανικά
  • 5 Ποτά
  • 6 Απαγορευμένα προϊόντα

Γενικές αρχές διατροφής

Προσκολλώντας σε μια συγκεκριμένη διατροφή, μπορείτε να ξεχάσετε τη γαστρίτιδα και τα συμπτώματά της. Εάν αγνοήσετε τη συμβουλή των γιατρών, η χρόνια ασθένεια θα μετατραπεί σε οξεία και στη συνέχεια ελκώδη νόσο.

Είναι πολύ σημαντικό όχι μόνο τι τρόφιμα τρώτε, αλλά πώς το κάνετε. Ακολουθούν ορισμένοι κανόνες για την κατανάλωση αυτής της πάθησης:

  • τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά - σε μικρές μερίδες τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα.
  • τα τρόφιμα πρέπει να λαμβάνονται κάθε 3-4 ώρες.
  • το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο πρέπει να πραγματοποιούνται ταυτόχρονα.
  • Μην στερήσετε τον εαυτό σας από το πρωινό, προτιμώντας μόνο το χυμό ή το τσάι.
  • το δείπνο πρέπει να είναι το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο.
  • η συνειδητή μάσηση των τροφών είναι πολύ σημαντική.
  • τα ζεστά υγρά φαγητά πρέπει να τρώγονται καθημερινά.
  • Μην τρώτε ενώ βρίσκεστε στο τρέξιμο και σε ξηρό φαγητό.
  • πίνετε 30 λεπτά μετά το φαγητό, έτσι ώστε να μην αραιώσει το γαστρικό χυμό?
  • να μην πίνετε αλκοόλ, πικάντικα, λιπαρά, τηγανητά, καφέ, ανθρακούχα ποτά.
  • διακοπή του καπνίσματος.
  • μαγειρέψτε μόνο από φρέσκα υλικά και αποθηκεύστε τα έτοιμα φαγητά όπως θα έπρεπε.

Εάν ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, τότε τα προβλήματα υγείας μπορούν να αποφευχθούν. Είναι απαραίτητο να στραφείτε σταδιακά σε μια τέτοια διατροφή.

2Πρόσθετα προϊόντα

Πώς να μάθετε τι να φάτε κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας; Πρώτα πρέπει να εξεταστείτε για να μάθετε ακριβώς τι οξύτητα του γαστρικού σας χυμού είναι υψηλή ή χαμηλή, επειδή η διατροφή σας εξαρτάται από αυτό.

3 Η σωστή διατροφή

Εδώ είναι ένας κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπονται για τη χρόνια γαστρίτιδα:

  • κοτόπουλο, βραστό ψάρι?
  • σούπες λαχανικών.
  • αφέψημα των ισχίων τριαντάφυλλου, πράσινο τσάι, ελαφρύ καφέ.
  • χυμοί - λάχανο, καρότο, πατάτα,
  • το βούτυρο - κρεμώδες, το beckthorn, ο λιναρόσπορος.
  • ζάχαρη, μέλι, marshmallows;
  • αχλάδια, μπανάνες, αβοκάντο,
  • γάλα, κρέμα, ξινή κρέμα, τυρί cottage;
  • άπαχο κρέας και ψάρια.
  • τεύτλα, πατάτες.
  • αποξηραμένο ψωμί ή χθες.
  • ψημένα ή βρασμένα μούρα και φρούτα.
  • κουνουπίδι και καρότα.

Σε αυτόν τον κατάλογο είναι απαραίτητο να κάνετε κάποιες επιφυλάξεις. Για παράδειγμα, η ξινή κρέμα τρώγεται μόνο από εκείνους που έχουν χαμηλή οξύτητα.

Το τυρί Cottage είναι καλύτερα να σκουπίσει έτσι ώστε να μην ερεθίζει το στομάχι και να απορροφάται καλύτερα. Θα πρέπει να έχει τα εξής: σε μειωμένη οξύτητα - με την προσθήκη του ξινή κρέμα ή γιαούρτι, και αυξημένη - κάνει cheesecakes, και στην οξεία γαστρίτιδα - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τρίβονται.

Φάτε τα ψάρια μόνο βραστά ή στιφάδο ή ως σούπα ψαριών. Άλλα θαλασσινά - γαρίδες, χαβιάρι μπορούν επίσης να καταναλωθούν, αλλά σε μικρές δόσεις.

Ένα ξεχωριστό μέρος στη διατροφή για αυτήν την ασθένεια καταλαμβάνουν χυλό. Η επιλογή πρέπει να γίνει υπέρ του ρυζιού, του φαγόπυρου και του πλιγούρι βρώμης. Ρύζι και πλιγούρι βρώμης μπορούν να καταναλωθούν ακόμα και με οξεία γαστρίτιδα, ειδικά με τη μορφή βλεννογόνων σούπας. Απαλά περιβάλλουν τα τοιχώματα του στομάχου, συμβάλλουν στη βελτίωση της πέψης και απομακρύνουν τις βλαβερές ουσίες.

Εξαιρετικά χρήσιμο σε αυτό το βούτυρο ασθένειας. Δεν ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο λόγω της απουσίας γαλακτικού οξέος. Αλλά μην το χρησιμοποιείτε συχνά, δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετό. Αυτός ο περιορισμός δεν σχετίζεται με γαστρίτιδα, ισχύει για όλους.

Τα αυγά τρώγονται καλύτερα με τη μορφή ομελέτας ή μαλακού βρασμού. Μια ομελέτα είναι μόνο το πιάτο που είναι απαραίτητο για αυτή την ασθένεια, αλλά μην το καταναλώνετε πολύ συχνά.

4Φρούτα, μούρα, λαχανικά

Τώρα για τα λαχανικά. Φυσικά, είναι πολύ χρήσιμα, αλλά πρέπει να λάβουμε υπόψη την οξύτητα, επειδή τα λαχανικά μπορούν είτε να τα αυξήσουν είτε να τα μειώσουν. Με χαμηλή οξύτητα, μπορείτε να φάτε:

  • λάχανο (στραγγισμένο, βρασμένο), μπρόκολο (πολτοποιημένο ή στιφάδο), φρέσκα αγγούρια (χωρίς φλούδες), φρέσκες ντομάτες (όχι ξινό).
  • τεύτλα (στιφάδο, βρασμένο), φασόλια (περιορισμένο), καρότα, σέλινο (με τη μορφή χυμού ή σε σαλάτες), μελιτζάνα.

Με υψηλή οξύτητα, μπορείτε να φάτε μια κολοκύθα, το ψήσιμο στο φούρνο (μην χρησιμοποιείτε το βούτυρο), και επίσης να φτιάξετε κολοκύθες, χυμούς και σούπες από αυτό.

Θυμηθείτε την οξύτητα και τη χρήση φρούτων. Πρέπει σίγουρα να καταναλώνονται με αυτή την ασθένεια, επειδή βελτιώνουν την πέψη, καθαρίζουν τις τοξίνες.

Ανεξάρτητα από την οξύτητα, μπορείτε να φάτε μπανάνες, δεν προκαλούν σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και απορροφούνται καλά, καθώς και αχλάδια (χωρίς φλούδα) και αβοκάντο. Το τελευταίο περιέχει πολλά ευεργετικά μικροστοιχεία και ενδείκνυται για γαστρίτιδα, καθώς μπορεί να ανακουφίσει επιμελώς την κατάσταση του ασθενούς με τακτική χρήση.

Μπορείτε να φάτε τα μήλα, αλλά αν αυξάνεται η οξύτητα, προσεκτικά. Συνιστάται να τα ψηθούν, επειδή έχουν πολύ λιγότερη επίδραση στην οξύτητα. Με υψηλή οξύτητα, μπορείτε να φάτε ημερομηνίες, μανταρίνια (με τη μορφή χυμού ή φρέσκου).

Με χαμηλή οξύτητα επιτρέπονται τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, τα ρόδια, η λωτός (με μείωση της νόσου) και το ακτινίδιο. Αλλά όλα σε μικρές ποσότητες. Τα πορτοκάλια δεν τρώνε με άπαχο στομάχι και ο συμπιεσμένος χυμός από αυτά πρέπει να αραιώνεται με βραστό νερό. Ο χυμός ροδιού αραιώνεται επίσης με νερό.

Τα τρόφιμα κατά τη γαστρίτιδα πρέπει να διαφοροποιήσουν τα μούρα. Η επιλογή τους, επίσης, πρέπει να λαμβάνει υπόψη την οξύτητα. Μπορείτε να φάτε με ασφάλεια όλα τα γλυκά μούρα, και με ξινό, όπως φράουλες, τα βακκίνια πρέπει να είναι προσεκτικοί. Επιτρέπονται ισχία. Τα μισά από αυτά είναι ένα χρήσιμο ποτό που μπορεί να ληφθεί ανεξάρτητα από την οξύτητα και ακόμη και με οξεία γαστρίτιδα. Θα πρέπει να πιείτε σε ζεστή μορφή, χωρίς να προσθέτετε μέλι ή ζάχαρη.

Το Rowan λαμβάνεται με χαμηλή οξύτητα, κάνοντας χυμό από αυτό, είναι καλύτερα αφομοιωμένο. Θεραπεία και οστρακοειδή. Από αυτό προετοιμάστε το λάδι ή χρησιμοποιήστε ως αφέψημα. Λάδι θαλάσσιας γεώτρησης με γαστρίτιδα είναι η καλύτερη θεραπεία.

5 Ποτά

Αυτό που μπορείτε να φάτε με γαστρίτιδα του στομάχου - βρήκατε, τώρα κάντε μια λίστα με ποτά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτή την ασθένεια. Πρέπει να πίνουν σε επαρκείς ποσότητες, επειδή συμβάλλουν στη βελτίωση της πέψης των τροφίμων. Αλλά να γνωρίζετε ότι δεν είναι ευεργετικά όλα τα ποτά. Για παράδειγμα, οι χυμοί σε σάκους πρέπει να απορρίπτονται, καθώς περιέχουν βαφές και πρόσθετα που είναι επικίνδυνα για την υγεία και υπάρχει υπερβολική ποσότητα ζάχαρης. Αλλά φρέσκα χυμοί, ιδίως, λαχανικά, μπορείτε να πιείτε.

Με χαμηλή οξύτητα, είναι απαραίτητο να πίνετε λάχανο, ανανά, κεράσι, χυμό μήλου, αραιώνοντάς τα με βραστό νερό σε αναλογία 1: 1. Οι χυμοί πατάτας και καρότου θα επωφεληθούν από την υψηλή οξύτητα και θα πρέπει να ληφθούν με ένα λεπτό στομάχι.

Ο χυμός λάχανου αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Αυτό το υπέροχο ποτό αντιμετωπίζει γαστρίτιδα και έλκη στομάχου. Θα πρέπει να πιείτε για ένα μήνα, ή ακόμα και δύο (ανάλογα με την κατάσταση) τρεις φορές την ημέρα 1 ώρα πριν από τα γεύματα, 50 g το καθένα.

Το ποτό θεραπείας είναι χυμός πατάτας. Ανακουφίζει γρήγορα τον πόνο και τις ανεπιθύμητες αισθήσεις κατά τη διάρκεια της παροξυσμού. Πιείτε πάρα πολύ, για ένα έως δύο μήνες, τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Οι πατάτες πρέπει να λαμβάνονται κόκκινες ποικιλίες, να πλένονται καλά και με τη φλούδα να παραλείπουν μέσω αποχυμωτή. Χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκο ​​χυμό.

Κατά την επιλογή του τσαγιού, πρέπει να προτιμάτε το μέντα, το τριαντάφυλλο, η ρίγανη, το τριαντάφυλλο και το πράσινο τσάι.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι πολύ ζεστό τσάι κατά τη γαστρίτιδα δεν μπορεί να είναι μεθυσμένος. Το μαύρο τσάι είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείται καθόλου, ή, αν το πιείτε, το ετοιμάζετε ελαφρώς.

Αν σας αρέσει το kissel, τότε πρέπει να απορρίψετε την αγορά μικρών ράβδων, που πωλούνται σε καταστήματα και εκπέμπουν χρωστικές γεύσης. Αντ 'αυτού, πρέπει να αγοράσετε άμυλο πατάτας και να μαγειρέψετε ζελέ με ξηρούς καρπούς. Επίσης καλή πουτίγκα πλιγούρι. Εξαλείφει την καούρα, πόνο, κράμπες, ναυτία, περιβάλλει τους τοίχους του στομάχου και βελτιώνει την πέψη των τροφίμων.

Το γιαούρτι είναι ευεργετικό για γαστρίτιδα, αλλά μόνο φρέσκο ​​και χωρίς βαφές. Είναι καλύτερο να το κάνετε στο σπίτι, χρησιμοποιώντας το ξίδι, που αγοράζεται στα φαρμακεία.

Χρήσιμο και ryazhenka με κεφίρ, αλλά μόνο για εκείνους που έχουν μειωμένη οξύτητα. Όταν η έξαρση της γαστρίτιδας από αυτά τα προϊόντα πρέπει να εγκαταλειφθεί.

Το γάλα με χαμηλή οξύτητα συνιστάται να μην πίνετε, αλλά μπορεί να χυθεί σε τσάι και να μαγειρεψει το χυλό γάλακτος. Αλλά με υψηλή οξύτητα, το γάλα είναι πολύ χρήσιμο. Αναιρεί την επιβλαβή επίδραση του γαστρικού υγρού και εξαλείφει την καούρα.

Δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στο στομάχι και το κακάο, ώστε να μπορείτε να το πίνετε κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας (στο νερό ή στο γάλα, μην πίνετε πολύ ζεστό).

Τα μεταλλικά νερά θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή, δεδομένης της οξύτητας, πρέπει να πίνετε μη ανθρακούχο νερό. Με υψηλή οξύτητα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε αλκαλικό μεταλλικό νερό, για παράδειγμα, Borjomi 1 φλιτζάνι μια ώρα πριν από τα γεύματα.

Με χαμηλή οξύτητα, πίνετε μισό ποτήρι κρύο νερό ένα τέταρτο της ώρας πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να πάρετε το Essentuki-4 ή το Theodosius.

6 Απαγορευμένα προϊόντα

Καταλαβαίνουμε ότι δεν μπορείτε να φάτε με γαστρίτιδα και να κάνετε μια λίστα με αυτά τα προϊόντα και ποτά.

Αφαιρέστε αμέσως αλκοόλ. Επιπλοκώνει την πορεία της νόσου, οδηγώντας σε μια πιο σοβαρή ασθένεια - ένα έλκος στομάχου.

Η βότκα είναι ο πρώτος εχθρός της γαστρίτιδας. Θα πρέπει να το ξεχάσετε αν δεν θέλετε να έχετε ένα έλκος. Ορισμένοι πιστεύουν ότι το κρασί είναι ένα πιο ακίνδυνο ποτό από τη βότκα, σαν να είναι χρήσιμο σε μικρές δόσεις, διαστέλλει τα σκάφη. Ίσως, αλλά όχι με αυτή την ασθένεια. Το μόνο αλκοόλ που μπορεί να επιτρέπεται περιστασιακά είναι η απεριόριστη μπύρα. Ο λυκίσκος και η βύνη έχουν πολύ ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Αλλά χωρίς φανατισμό, αρκεί να πίνουμε μια μπύρα ανά μήνα.

Όσον αφορά τα προϊόντα, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί από τη διατροφή όλα τα αλατισμένα, καπνιστά, μπέικον, κεμπάπ, ζυμαρικά, λουκάνικα, λουκάνικα. Η χρήση των τελευταίων δύο πρέπει επίσης να εγκαταλειφθεί από υγιείς ανθρώπους, δεδομένου ότι είναι γεμιστές με συντηρητικά και επικίνδυνα πρόσθετα.

Όταν γαστρίτιδα, ανεξάρτητα από την οξύτητα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπέρι (πικρή και γλυκιά) αντενδείκνυνται. Έχουν αρνητική επίδραση στη βλεννογόνο, επομένως πρέπει να χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες σε επιδέσμους για σούπες ή σε καρυκεύματα.

Πρέπει να εγκαταλείψουμε το παγωτό και το συμπυκνωμένο γάλα. Είναι πολύ λιπαρά και γλυκά και αυτό προκαλεί ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου. Πρέπει να αποκλείει ένα πολύ επιβλαβές προϊόν - μαγιονέζα. Μπορεί ακόμη και να προκαλέσει ασθένειες σε υγιείς ανθρώπους.

Αντενδείκνυται σε αυτή την ασθένεια και τα σταφύλια. Σε ασθενείς με χαμηλή οξύτητα, προκαλεί ζύμωση και σε υψηλό οξύ αυξάνει ακόμη περισσότερο την οξύτητα. Θα πρέπει να εγκαταλείψουμε και από την ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό, και από τον Olivier. Όταν γαστρίτιδα - δεν είναι διαθέσιμα πιάτα.

Απαγορευμένα γλυκά όπως βάφλες, καραμέλα, μελόψωμο και σοκολάτα. Οι σταφίδες θα πρέπει επίσης να εξαλειφθούν, επειδή είναι πολύ μακρά αφομοιωμένες, και αυτό μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία. Όπως και κάθε αποξηραμένο φρούτο, δεν συνιστάται.

Τώρα ξέρετε τι δεν μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας. Τηρώντας τις συστάσεις του γιατρού, μπορείτε να ζήσετε με γαστρίτιδα χωρίς προβλήματα. Απλά πρέπει να θυμόμαστε ότι με αυτή την ασθένεια, η σωστή διατροφή είναι ο κανόνας της ζωής.

Διατροφή για εντερική φλεγμονή

Η θεραπεία για τα φλεγμονώδη έντερα πρέπει να αποτελείται όχι μόνο από φάρμακα, αλλά να περιλαμβάνει και σωστή διατροφή. Η δίαιτα για την εντερική φλεγμονή επιλέγεται με ένα μάτι σε ποιο τμήμα επηρεάζεται, οξεία ή χρόνια διαδικασία, δυσκοιλιότητα ή διάρροια επικρατεί.

Οι ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και των εντέρων απαιτούν μόνιμη ή προσωρινή διατροφή επούλωσης.

Διατροφή σε ενήλικα

Τα τρόφιμα για τέτοιες ασθένειες πρέπει να εκτελούν διάφορες λειτουργίες:

  • ομαλοποίηση της εντερικής κινητικότητας ·
  • να μην αναπτύξουν εντερική απόφραξη.
  • αντισταθμίζουν τα χαμένα θρεπτικά συστατικά.
  • να αποτρέψει την ανάπτυξη δυσβολίας.

Για να γίνει αυτό, ένας γαστρεντερολόγος ή ένας διατροφολόγος επιλέγει ειδικά προϊόντα, συμβουλεύει την κατάλληλη προετοιμασία, την καθημερινή ρουτίνα και τη διατροφή.

Συστήστε κλασματική τροφή. Συνιστάται 6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Τα συστατικά βράζουμε, τα τηγανητά τρόφιμα αντενδείκνυνται. Όλα τα συστατικά πρέπει να υποβάλλονται σε καλή θερμική επεξεργασία για να προστατεύσουν τον εντερικό βλεννογόνο. Για να το κάνετε αυτό, αποκλείστε τα ζεστά και κρύα πιάτα, τα στερεά, τα ξηρά τρόφιμα, επιλέξτε τη βέλτιστη θερμοκρασία. Εξαιρούνται επίσης τα καυτά μπαχαρικά, σάλτσες.

Η δίαιτα μειώνει την ποσότητα των υδατανθράκων και των λιπών, ενώ αυξάνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στα 150 g / ημέρα (για έναν ενήλικα). Το μενού πρέπει να εμπλουτίζεται με κάλιο και ασβέστιο. Παρέχετε επίσης επαρκή ισορροπία νερού, διότι χωρίς αυτό δεν είναι δυνατή η κανονική λειτουργία του εντέρου και του συνόλου του οργανισμού στο σύνολό του. Την ημέρα, οι γιατροί συμβουλεύουν να πίνουν 2 λίτρα νερού, μειώνουν την ποσότητα αλατιού στα 8 γραμμάρια την ημέρα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι χονδροειδείς φυτικές ίνες, επιδεινώνουν την κατάσταση του ασθενούς, επομένως συνιστάται η εγκατάλειψή τους. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε περίπτωση στενώσεως των εντέρων, δεδομένου ότι αυτές οι κατηγορίες προϊόντων προκαλούν καθυστέρηση στην κάμψη τροφής στον εντερικό αυλό.

Με φλεγμονή του παχέος εντέρου

Η διατροφή για τη φλεγμονή του παχέος εντέρου εξαρτάται από το ποιο μέρος του οργάνου και σε ποιο βαθμό είναι άρρωστος.

Το μενού θα ποικίλει ανάλογα με το τμήμα του παχέος εντέρου που έχει φλεγμονή. Εξαρτάται από το είδος της διαταραχής των σπονδυλιών που θα έχει ο ασθενής.
Για τη δυσκοιλιότητα, συνιστάται να προσθέσετε πίτουρο πριν από κάθε γεύμα, για να συμπεριλάβετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Οι διατροφολόγοι επιτρέπουν την προσθήκη ξηρών καρπών, σέλινου, τεύτλων και άνηθο. Συνιστάται να καταναλώνετε φυσικές σακχαρώδεις ουσίες που έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα (μέλι, γλυκά φρούτα και χυμούς από αυτά).

Όταν η διάρροια, η περιεκτικότητα σε ζωικές πρωτεΐνες στα τρόφιμα αυξάνεται προσθέτοντας άπαχο ζωμό από κοτόπουλο, μοσχάρι και αυτό το κρέας μόνο στη διατροφή. Τα άπαχα ψάρια μπορούν να ατμοποιηθούν. Ο αποκλεισμός από την κατανάλωση πλήρους γάλακτος, δαμάσκηνων, όσπριων, τεύτλων, προϊόντων αλευριού, σταφυλιών και εσπεριδοειδών βελτιώνει γρήγορα την κατάσταση του ασθενούς. Επίσης, οι γιατροί επιμένουν σε πλήρη απόρριψη καφέ και ανθρακούχων ποτών.

Με φλεγμονή του λεπτού εντέρου

Οι φλεγμονώδεις ασθένειες του λεπτού εντέρου - εντεροκολίτιδα, χαρακτηρίζονται επίσης από διαταραχές του κόπρανα, αλλά η απώλεια υγρού στην περίπτωση αυτή είναι πολύ μεγαλύτερη. Επομένως, πρέπει να δοθεί ξεχωριστή προσοχή στην αποκατάσταση του μεταβολισμού του νερού-αλατιού. Για να γίνει αυτό, ο ασθενής θα πρέπει να περιοριστεί εντελώς στο φαγητό για λίγες μέρες, να πιει ένα αδύναμο γλυκό τσάι χωρίς ζάχαρη. Το αφέψημα του ρυζιού και το ζελέ βατόμουρου εξομαλύνουν τέλεια την καρέκλα με διάρροια.
Μετά από 3 ημέρες, μπορείτε να συμπεριλάβετε τρόφιμα που εμποδίζουν τη ζύμωση, βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα στη διατροφή.

Προϊόντα για αποκλεισμό:

  • λιπαρά κρέατα και σούπες ψαριών ·
  • κρέας, πουλερικά και ψάρια ·
  • καπνισμένα πιάτα
  • αυγά (σκληρά βρασμένα);
  • γλυκά, ειδικά αλεύρι.
  • προϊόντα αρτοποιίας ·
  • ζυμαρικά?
  • σιτάρι και μαργαριτάρια.
  • λαχανικά και φρούτα σε ακατέργαστη μορφή.
  • ξυλώδη μούρα;
  • ξινή φρούτα?
  • όσπρια ·
  • σκόρδο, κρεμμύδι;
  • ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • λιπαρές σάλτσες, με πικάντικα καρυκεύματα.
  • ποτά καφέ.
  • χυμός σταφυλιών ·
  • σόδα.

Το φλεγμονώδες έντερο είναι καλύτερο να επουλώνεται σε φυτικές τροφές χωρίς θερμική επεξεργασία ή ατμό ή βρασμένο.

  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σούπες κρέατος, σούπες κρέμας?
  • λαχανικά από λαχανικά.
  • άπαχο κρέας, μαγειρεμένο σε οποιαδήποτε μορφή (κατά προτίμηση βρασμένο) ·
  • πιάτα άπαχου ψαριού (λούτσος, γάδος, πέρκα, πέρκα).
  • εύθρυπτα δημητριακά.
  • σκληρό μαύρο ψωμί φτιαγμένο από χονδροειδείς ποικιλίες σίτου, κροτίδες ·
  • τρόφιμα που περιέχουν πολλά ασβέστιο (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, τυριά)?
  • βούτυρο (όχι περισσότερο από 5 γραμμάρια ανά ημέρα).
  • ομελέτες, μαλακά βραστά αυγά ·
  • θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά.
  • μούρα;
  • μέλι?
  • αποξηραμένα φρούτα ·
  • κομπόστα, φιλέτο από φρούτα που περιέχουν τανίνες (ρόδι, κεράσι, ξινό, αχλάδι).
  • αφέψημα άγριου τριαντάφυλλου.

Όλα τα πιάτα πρέπει να αποβάλλουν τον εντερικό βλεννογόνο. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί αν μαγειρεύετε για ένα ζευγάρι, μαγειρεύετε, αλέθετε. Μια τέτοια διατροφή πρέπει να τηρείται ένα μήνα, μερικές φορές, ο γιατρός συνιστά να το επεκτείνει.

Μενού για οξεία φλεγμονή

Τις πρώτες μέρες θα πρέπει να τρώτε μόνο τα τρόφιμα σε υγρή μορφή - ο ζωμός ρυζιού ή ο βακκίνιος ζελέ είναι τέλειοι. Το ανθρώπινο σώμα σε αυτή την παθολογία χάνει μια μεγάλη ποσότητα υγρού, αφού το φλεγμονώδες έντερο οδηγεί σε συμπτώματα όπως εμετό και διάρροια. Οι γιατροί συμβουλεύουν να πίνουν πολύ τσάι χωρίς ζάχαρη και μη ανθρακούχο νερό. Αντισταθμίζουν την απώλεια υγρών και δεν θα ερεθίσουν τη βλεννογόνο μεμβράνη.

Ασθένειες της πεπτικής οδού μπορεί να είναι δυσκοιλιότητα ή διάρροια. Η θεραπεία και η διατροφή θα εξαρτηθούν από αυτό.

Με διάρροια

Η θεραπεία και η διατροφή στην περίπτωση αυτή στοχεύουν στη μείωση της δραστηριότητας της γαστρεντερικής οδού, αποφεύγοντας τις διαδικασίες ζύμωσης, τις διεργασίες αποσύνθεσης. Επιπλέον, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην αντικατάσταση του χαμένου υγρού - το ποσό πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε νερό, τσάι, τσάι από βότανα.

Όλα τα πιάτα θα πρέπει να βράζονται, σε έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα υλικά για μαγείρεμα:

  • άπαχο κρέας και σούπες ψαριών.
  • βραστά χυλό, (φαγόπυρο, ρύζι)?
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • Αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, σύκα).
  • μέλι

Η χρήση λιπαρών, τηγανισμένων τροφίμων, ζυμαρικών και προϊόντων αρτοποιίας, λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων αντενδείκνυται. Η διατροφή συνιστά να αφήνουν τρόφιμα πλούσια σε κυτταρίνη και διαιτητικές ίνες, δηλαδή όσπρια, πίτουρο, λάχανο, λαχανικά και φρούτα (μόνο θερμικά επεξεργασμένα), γλυκές ποικιλίες μήλων.

Για τη δυσκοιλιότητα

Για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, αυξήστε την εντερική κινητικότητα, αυξήστε την περισταλτικότητα. Αυτό διευκολύνεται από τις ίνες και τις διαιτητικές ίνες. Κατάλογος συνιστώμενων προϊόντων:

  • Ίνα - βρέθηκαν σε λάχανο, ειδικά μπισκότα, φρέσκα λαχανικά, φρούτα, ψωμί ολικής αλέσεως.
  • πίτουρο σιταριού - προστίθενται σε διάφορα πιάτα, όπως σαλάτες, σούπες, ροδέλες,
  • προϊόντα αλευριού - χοντρά αρτοσκευάσματα, μαύρο ψωμί, προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως,
  • άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρια σε βρασμένη μορφή.
  • ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • μανιτάρια ·
  • σκληρά βραστά αυγά ·
  • αφέψημα των τριαντάφυλλων, τσάι.

Εξαίρεση του ρυζιού και της χυλοπίλας, πλούσιους ζωμούς και σούπες, λιπαρά κρέατα και ψάρια, μπαχαρικά, λιπαρές σάλτσες, αλκοόλ, πλούσια προϊόντα αρτοποιίας.

Περίοδος ανάκτησης

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο ασθενής πρέπει να λαμβάνει 3000 kcal ημερησίως. Αυτό θα επιτρέψει στο σώμα να ανακτήσει γρήγορα τη δύναμη, να αντισταθμίσει τα χαμένα θρεπτικά συστατικά. Τα λιπαρά και οι πρωτεΐνες θα πρέπει να είναι 100 g το καθένα, οι υδατάνθρακες 400 g. Η ισορροπία νερού-αλατιού αποκαθίσταται καταναλώνοντας 2 λίτρα νερού ημερησίως και περιορίζοντας την ποσότητα επιτραπέζιου αλατιού στα 10 g. Ο αριθμός των γευμάτων παραμένει 4-6 ημερησίως.

Είναι απαραίτητο να αλλάζετε σταδιακά σε μια συνηθισμένη δίαιτα μετά από μια δίαιτα εξαιτίας ενός νοσούντος εντέρου.

Η στιγμή της έναρξης της ανάρρωσης καθορίζεται από τον γιατρό, κάνει επίσης τη διατροφή πιο πιστή. Προσθέτει σούπες με δημητριακά, ψιλοκομμένα λαχανικά. Τα ψάρια και τα πιάτα με βάση το κρέας μπορούν να μαγειρευτούν σε ψιλοκομμένη μορφή. Εισάγονται ζυμαρικά, αλλά πρέπει να μαγειρευτούν καλά.

Κατάλογος επιτρεπόμενων φρούτων και λαχανικών:

  • μπρόκολο;
  • τεύτλα ·
  • τομάτες?
  • πράσινα μπιζέλια (φρέσκα);
  • ψημένα μήλα και αχλάδια.
  • γλυκά μούρα;
  • χυμούς φρούτων, αραιωμένα με βραστό νερό.

Δείγμα μενού για φλεγμονή για 7 ημέρες

Κάθε γαστρεντερολόγος πρέπει να ξεκινήσει τη θεραπεία ενός ενήλικου ασθενούς και ενός παιδιού με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου με λεπτομερή διατροφή για κάθε ημέρα.

  • πρωινό γεύμα - ρύζι (βρασμένο, μαγειρεμένο σε νερό και έδαφος), τσάι?
  • Μεσημεριανό - τυρόπηγμα, έγχυση κερασιού πουλιών,
  • καθημερινή πρόσληψη τροφής - σούπα λαχανικών στο νερό, κοτόπουλα ατμού κοτόπουλου, χυλό φαγόπυρου, τσάι χωρίς ζάχαρη,
  • απογευματινό τσάι - κροτίδες, έγχυση τριαντάφυλλου?
  • βραδινό γεύμα - σουφλέ ψαριού, κολοκύθι στιφάδο, ποτό αποξηραμένων φρούτων.
  • πριν πάτε για ύπνο - ζελέ.
  • πρωινό γεύμα - ψημένο μοσχάρι, ομελέτα, μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη,
  • μεσημεριανό γεύμα - κομπόστα με ξηρά γαλένια μπισκότα, μέλι.
  • καθημερινά γεύματα - σούπα βανίλιας, βρασμένα ψάρια, 2 φέτες τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αφέψημα από τριαντάφυλλο.
  • απογευματινό τσάι - αποξηραμένα φρούτα στον ατμό, τσάι
  • βραδινό γεύμα - ένα κουτάλι επιτρεπόμενων λαχανικών, βραστό κοτόπουλο, κροτίδες, τσάι?
  • πριν πάτε για ύπνο - κομπόστα.
  • πρωινό γεύμα - βρώμη σε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα, μαλακό βραστό αυγό, τσάι χωρίς ζάχαρη,
  • μεσημεριανό γεύμα - μπισκότα galette, ψητά αχλάδια, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
  • καθημερινή λήψη τροφής - ζωμό με σιμιγδάλι, βραστά ψάρια, τριμμένο ρύζι, τσάι,
  • απογευματινό τσάι - ένα αφέψημα βατόμουρων, ζελέ μούρων?
  • βραδινό γεύμα - κεφτεδάκια κοτόπουλου στον ατμό, χυλό ρυζιού (στο νερό, στο έδαφος), στιφάδο λαχανικών, τσάι.
  • πριν από την ώρα του ύπνου - ένα αφέψημα από μέντα.

Σχεδιάστε μια εβδομαδιαία διατροφή της θεραπευτικής διατροφής για να ανακτήσετε όσο το δυνατόν πιο άνετα.

  • πρωινό γεύμα - κεφτεδάκια κοτόπουλου, τυρί cottage (έδαφος με μέλι), τσάι χωρίς ζάχαρη,
  • μεσημεριανό - ψημένο μήλο, κομπόστα;
  • καθημερινό γεύμα - σούπα κρέμας λαχανικών, βραστό μοσχάρι, λαχανικό στιφάδο, τσάι,
  • απογευματινό τσάι - κράκερ με μέλι, χυμό φρούτων, αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 1,
  • βραδινό γεύμα - μοσχαρίσια κοτόπουλα, βραστό κουνουπίδι, σκληρό μαύρο ψωμί, σουφλέ φρούτων, τσάι,
  • πριν πάτε για ύπνο - ζελέ.
  • πρωινό γεύμα - σιμιγδάλι, τυρί cottage με μούρα, κομπόστα?
  • μεσημεριανό - ψημένο αχλάδι, ζελέ?
  • καθημερινό γεύμα - σούπα λαχανικών, ρολό κοτόπουλου γεμιστό με ομελέτα, αφέψημα από μέντα?
  • απογευματινό τσάι - τσάι, κροτίδες ·
  • βραδινό γεύμα - ψωμάκια, λαχανικά στιφάδο, κατσαρόλα, ζελέ,
  • πριν πάτε για ύπνο - κεφίρ.

Διατροφικές συνταγές για εντερική φλεγμονή

Ψάρια σουφλέ με ατμό

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια μη λιπαρών ψαριών (για παράδειγμα λαβράκι), αυγό κοτόπουλου, κουταλιά της σούπας βρώμης, ¼ φλιτζάνι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, βούτυρο (για να λιπαίνετε τη φόρμα).

Σε μια αργή κουζίνα, χρειαστεί να χύσετε λίτρο νερό, βάλτε τα ψάρια καθαρισμένα και προετοιμασμένα για μαγείρεμα στο ράφι. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά στη λειτουργία "ατμού". Βάλτε τα τελικά ψάρια σε μπλέντερ, προσθέστε γάλα, κρόκο αυγού και πλιγούρι βρώμης εκεί. Η πρωτεΐνη αποστραγγίζεται σε ένα ξεχωριστό πιάτο. Προσθέστε αλάτι στη γεύση. Χτυπάτε τα συστατικά μέχρι μια ομαλή, απαλή συνέπεια. Ρίχνετε απαλά τις πρωτεΐνες στη μάζα των ψαριών, ανακατεύετε και τοποθετείτε σε καλούπια, λιπαίνονται με βούτυρο. Βάλτε πάλι σε ένα μπλέντερ και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά στη λειτουργία "ατμού" μέχρι να είστε έτοιμοι.

Η κατσαρόλα σούβλας

Για την παρασκευή του θα χρειαστεί: 200 γραμμάρια σιμιγδαλιού, 500 ml αποβουτυρωμένου γάλακτος, 4 αυγά κοτόπουλου, αλάτι, ζάχαρη, βανιλίνη, 10 γραμμάρια βούτυρο.

Στο βρασμένο σιμιγδάλι προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, βανίλια, βούτυρο. Αφού ψυχθεί το κουάκερ, εισάγονται κρόκοι αυγών. Οι πρωτεΐνες χύνεται σε χωριστά πιάτα, ψύχονται και χτυπάνε σε αφρό. Πυκνός αφρός εγχέεται απαλά μέσα στο χυλό. Η φόρμα αυτή λιπαίνεται με βούτυρο, γεμίζεται με το μείγμα και μαγειρεύεται για μερικά 45 λεπτά.

http://worldwantedperfume.com/posle-kivi-ponos/

Ακτινίδια: καλή και βλαβερή

Το ακτινίδιο είναι ένας εξωτικός καρπός, ο τόπος γέννησής του είναι η Κίνα. Αλλά τα ακτινίδια εισήχθησαν στην Ευρώπη από τη Νέα Ζηλανδία - εκεί πριν από 120 χρόνια έμαθαν πώς να παράγουν καλλιεργούμενες ποικιλίες ενός προϊόντος που διακρίνονται από μια μεγαλύτερη μάζα σε σύγκριση με τον άγριο "αδελφό" τους. Με την ευκαιρία, το φρούτο πήρε το όνομά του στη Νέα Ζηλανδία - το όνομα ακτινίδιο είναι ένα μικρό πουλί, το οποίο είναι σχεδόν σύμβολο της χώρας και απεικονίζεται ακόμη και σε νομίσματα.

Διατροφική αξία

Διατροφική αξία 100 g:

  • Θερμίδες: 47 kcal
  • Πρωτεΐνη: 0,8 γρ
  • Λίπος: 0,4 g
  • Υδατάνθρακες: 8.1 γρ
  • Διαιτητική ίνα: 3.8 γρ
  • Οργανικά οξέα: 2,5 g
  • Νερό: 83,8 g
  • Ακορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,1 g
  • Μονο - και δισακχαρίτες: 7,8 g
  • Άμυλο: 0,3 γρ
  • Τέφρα: 0,6 γρ
  • Κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,1 gr

Στοιχεία μακροεντολών:

  • Ασβέστιο: 40 mg
  • Μαγνήσιο: 25 mg
  • Νάτριο: 5 mg
  • Κάλιο: 300 mg
  • Φώσφορος: 34 mg
  • Χλώριο: 47 mg
  • Θείο: 15 mg

Βιταμίνες:

  • Βιταμίνη ΡΡ: 0,4 mg
  • Β-καροτένιο: 0,09 mg
  • Βιταμίνη Α (ER): 15 mcg
  • Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): 0,02 mg
  • Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): 0,04 mg
  • Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη): 0,2 mg
  • Βιταμίνη Β9 (φολικό): 18,5 mcg
  • Βιταμίνη C: 180 mg
  • Βιταμίνη Ε (ΤΕ): 0,3 mg
  • Βιταμίνη ΡΡ (ισοδύναμο νιασίνης): 0,5 mg

Ιχνοστοιχεία:

  • Σίδηρος: 0,8 mg
  • Ψευδάργυρος: 0,29 mg
  • Ιώδιο: 2 mcg
  • Χαλκός: 135 mcg
  • Μαγγάνιο: 0,21 mg
  • Φθόριο: 14 mcg
  • Μολυβδαίνιο: 10 mcg
  • Βόριο: 100 mcg
  • Κοβάλτιο: 1 mcg
  • Αλουμίνιο: 815 mcg

Το ακτινίδιο έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και μικρο / μακροθρεπτικών συστατικών. Περιέχει βιταμίνες της γραμμής Β, αλλά η βιταμίνη Β6 είναι πιο ενδιαφέρουσα - διατηρεί την οπτική οξύτητα, ενισχύει τον φακό. Υπάρχουν βιταμίνη C, D, και E στο φρούτο.

Ο πολτός του καρπού περιέχει φυλλικό οξύ, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα, σάκχαρα και πηκτίνες, ακτινιδίνη και άλλες ουσίες χρήσιμες στον άνθρωπο. Και το ακτινίδιο είναι επίσης ιδανικό για την απώλεια βάρους: τα 100 γραμμάρια περιέχουν μόνο 47 θερμίδες! Και αυτό είναι παρά το γεγονός ότι οι βοτανολόγοι επιμένουν σε αυτή την ταξινόμηση του εν λόγω προϊόντος, μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης που περιέχεται σε αυτό - ακόμη και οι διαβητικοί πρέπει να τρώγονται με μεγάλη προσοχή.

Τα οφέλη του ακτινιδιού - πώς θα βοηθήσει

Ο πολτός του κιβωτίου περιέχει μια επαρκώς μεγάλη ποσότητα καλίου - αυτή η μεταλλική ουσία έχει ευεργετική επίδραση στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων, ενισχύει και τονώνει τους. Ως εκ τούτου, το φρούτο ενδείκνυται για χρήση από άτομα με επίμονα υψηλή αρτηριακή πίεση (υπερτασικοί ασθενείς). Το κάλιο βρίσκεται πολύ στο ακτινίδιο - αρκεί να τρώμε ένα φρούτο την ημέρα για να δεχτούμε την ημερήσια δόση αυτής της ουσίας, η οποία είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του σώματος. Το κάλιο στο φρούτο συνδυάζεται με το μαγνήσιο, έτσι ώστε για τα άτομα με κακή καρδιά, το ακτινίδιο πρέπει να γίνει ένα γνωστό επιδόρπιο στο τραπέζι.

Ένας μοναδικός συνδυασμός ορυκτών στη σάρκα του ακτινίου εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, της θρόμβωσης και μάλιστα εισάγει τον αγώνα κατά της γήρανσης - οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η τακτική κατανάλωση ενός φρούτου την ημέρα «καθυστερεί» τη στιγμή που τα γκρίζα μαλλιά εμφανίζονται στα μαλλιά.

Το Kiwi έχει τη δυνατότητα να απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα, το οποίο βοηθά τους ανθρώπους με διαγνωσμένες πέτρες στα νεφρά, αλλά εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε ακτινίδιο - για μερικές ασθένειες των νεφρών το έμβρυο αντενδείκνυται.

Λόγω αυτών των ευεργετικές ιδιότητες των ακτινιδίων συνιστάται για χρήση, ακόμη και για τις έγκυες γυναίκες, αλλά με μια προειδοποίηση - θα πρέπει να εξαλειφθούν υπερευαισθησίας ή δυσανεξία σε μεμονωμένες εξωτικά φρούτα.

Και το πιο ευχάριστο πράγμα για τις γυναίκες είναι ότι τα ακτινίδια περιέχουν μεγάλες ποσότητες ενζύμων που έχουν την ικανότητα να καίγουν λίπος. Ως εκ τούτου, ένα εξωτικό μούρο θα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χάσετε βάρος. Ωστόσο, οι διαιτολόγοι προειδοποιούν: ακόμη και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, είναι ανεπιθύμητο να τρώμε περισσότερα από 3 κομμάτια ακτινίδιο την ημέρα.

Harm Kiwi - στους οποίους αντενδείκνυται

Πρώτα απ 'όλα, το ακτινίδιο αντενδείκνυται για τους πάσχοντες από αλλεργίες - θα πρέπει να περάσετε από το αλλεργιοτρόπιο πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το εξωτικό φρούτο. Εξάλλου, η σάρκα και η "χνουδωτή" επιφάνεια του εμβρύου αποτελεί πραγματικό κίνδυνο για άτομα με υπερευαισθησία ή ατομική δυσανεξία. Κατά την επαφή με αυτό το φρούτο, τα άτομα με αλλεργίες μπορεί να εμφανίσουν πρήξιμο γλώσσας, επιθέσεις πνιγμού και φαρυγγική δερμάτωση.

Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιούμε τον περιγραφόμενο καρπό ενός εξωτικού φυτού για άτομα με διάγνωση γαστρίτιδας, γαστρικού έλκους και δωδεκαδακτυλικού έλκους. Ωστόσο, θα πρέπει να διευκρινιστεί - εάν διαγνωστεί γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού, τότε το ακτινίδιο, αντίθετα, θα είναι πολύ χρήσιμο.

Το ακτινίδιο περιέχει πολύ νερό, επομένως μπορεί να φορτίσει πολύ το σύστημα αποβολής - ορισμένες νεφροπάθειες αποτελούν αντένδειξη για τη χρήση αυτού του φρούτου. Για παράδειγμα, εάν ένα άτομο έχει μόνο ένα νεφρό ή έχει διαγνωστεί με σπειραματονεφρίτιδα, καρκίνο νεφρού.

Το ακτινίδιο έχει ισχυρές καθαρτικές ιδιότητες - κάθε δηλητηρίαση που συνοδεύεται από διάρροια (διάρροια) καθίσταται μια οριστική αντένδειξη για την εισαγωγή του περιγραφόμενου προϊόντος στη διατροφή.

Πώς να τρώτε ακτινίδιο

Το ακτινίδιο είναι πολύ χρήσιμο φρέσκο ​​- η σάρκα του έχει μια ευχάριστη γεύση και η ποσότητα των βιταμινών και των μικρο / μακρο στοιχείων διατηρείται πλήρως. Αλλά από αυτό το φρούτο κάνουν μαρμελάδες και μαρμελάδες, σάλτσες για κρέας και διάφορα επιδόρπια. Κατά τη θερμική επεξεργασία που περιγράφεται από το προϊόν χάνει έως και το 60% των θρεπτικών ουσιών, έτσι ώστε οι διατροφολόγοι συνιστούν έντονα ότι όχι μόνο βελτιώνουν τη γεύση έτοιμα φαγητά με βάση το κρέας και τα γλυκά, αλλά για να φάνε φρέσκο.

Ορισμένοι κατασκευαστές αλκοολούχων ποτών χρησιμοποιούν ακτινίδιο ως αρωματική ουσία - κάνουν τα λικέρ και το κρασί. Αλλά πρέπει να ξέρετε - με αυτή τη μορφή ένα εξωτικό φρούτο χάνει απόλυτα όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Ακτινίδια στην κοσμετολογία

Οι κατασκευαστές καλλυντικών χρησιμοποιούν εκχυλίσματα ακτινιδίων για να κάνουν κρέμες ρυτίδων, ενυδατικές κρέμες, σαμπουάν και λοσιόν καθαρισμού προσώπου.

Τι μπορεί να γίνει το ακτινίδιο στο σπίτι:

  • Μάσκες προσώπου - Ο πολτός φρούτων πρέπει να συνδυαστεί με οποιοδήποτε λιπαρό προϊόν (γάλα, ξινή κρέμα, κρέμα).
  • βάλσαμο για την πλύση των μαλλιών - στην περίπτωση αυτή, θα χρειαστείτε αποξηραμένη φλούδα ακτινιδιού.
  • καθαριστικό προσώπου - θα πρέπει να εφαρμόσετε ειδική θερμική επεξεργασία του πολτού φρούτων.

Το απλούστερο είναι να ξεφλουδίζετε το ακτινίδιο, να τρώτε την υγιή σάρκα και να εφαρμόζετε τη φλούδα με την εσωτερική πλευρά στο καθαρισμένο δέρμα του προσώπου.

Πώς να επιλέξετε ένα ακτινίδιο

Όταν αγοράζετε ακτινίδιο, προσέξτε:

  • χρώμα δέρματος - πρέπει να είναι ομοιόμορφο.
  • η παρουσία των λεκέδων και της μούχλας - κανένα σημάδι της σήψης δεν πρέπει να είναι?
  • ωριμότητα μούρων - το ακτινίδιο δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρό ή πολύ μαλακό.

Υπάρχουν "φαλακρά" ακτινίδια στην πώληση - τίποτα δεν εκπλήσσει: αυτό είναι ένα είδος εξωτικού καρπού που διαθέτει όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες ενός συνηθισμένου, κλασικού καρπού.

7,453 συνολικά απόψεις, 2 εμφανίσεις σήμερα

http://okeydoc.ru/kivi-polza-i-vred/
Περισσότερα Άρθρα Σχετικά Με Τα Αλλεργιογόνα